Die Richtige Höhe Der Küchenarbeitsplatte Wohnnet

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Küche ist nicht gleich Küche. Es gibt aber einige Gesichtspunkte, woran man die Qualität einer Küche erkennt. Herausragend bei einer Küche ist neben der optimalen Nutzung die Haltbarkeit, die Langlebigkeit und Unempfindlichkeit der Möbel und Materialien.

Nicht jede Wohnung verfügt über eine Küche mit dem erforderlichen Platzangebot für eine Essgruppe. Doch auch in kleinen Räumen lassen sich tolle Lösungen realisieren.

Die ergonomische Arbeitshöhe der Küche ist nicht von der Körpergröße, sondern von der Ellenbogenhöhe des Hauptnutzers abhängig. Diese ist leicht zu ermitteln:

Schneidbretter fehlen in keiner Küche. Doch welchen Unterschied es macht, für welches Material wir uns entscheiden, wissen die wenigsten. Wir klären auf.

Küche Holz, Kunststoff, Marmor – welches Schneidbrett wofür?

Höhe der Arbeitsplatte Höhe des Küchenkorpus Höhe des Sockels

Wasser ist unser wichtigstes Lebensmittel. Es löscht nicht nur schnell den Durst, sondern kommt vor allem für die Zubereitung von Speisen zum Einsatz.

Die Küche von heute ist weit mehr als ein reiner Arbeitsplatz. Sie ist vielfach Zentrum des Hauses, in dem gegessen und getrunken, aber auch gespielt, Besuch empfangen und entspannt wird.

Die ideale Höhe der Küchenarbeitsplatte wird letztendlich weder durch die Arbeitsplattenhöhe, noch durch die Korpushöhe bestimmt, sondern über den Sockel. Als Sockel wird die Verblendung zwischen Küchenboden und Korpus bezeichnet. Die Höhe der Verblendung kann ganz beliebig variiert werden, wobei sie aus optischen Gründen dennoch nicht zu hoch sein sollte. Hier lohnt es sich, in einen größeren Korpus oder einen Maxikorpus zu investieren.

Karotten sind orange, Kirschen rot und Karfiol weiß – von wegen! Es gibt unzählige Arten von Gemüse- und Obstsorten in allen Formen und Farben, warum nicht mal etwas Verrücktes anpflanzen? Dadurch schützen Sie auch seltene Nutzpflanzen vor dem Vergessen.

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Wenn sich die Körpergrößen (bzw. Ellenbogenhöhen) eines Pärchens um 10, 15 oder mehr Zentimeter unterscheiden, ist das tatsächlich ein kleines Problem, insbesondere wenn beide Partner gerne kochen. Grundsätzlich sollte die Höhe der Küchenarbeitsplatte auf den Hauptnutzer angepasst werden. Bevor sich nun aber eine(r) ganz von der Küchenarbeit verabschieden darf (oder muss), gibt es auch für dieses Problem eine Lösung und die heißt „höhenverstellbare Arbeitsplatte“. Diese Lösung ist relativ kostspielig und auch nicht für jede Küchenplanung geeignet, kann das Problem der unterschiedlichen Staturen aber unter Umständen lösen. Hierbei wird unterhalb des Küchenkorpus ein Antriebssystem montiert, das den gesamten Küchenblock auf Knopfdruck in die richtige Arbeitshöhe befördert. Solche Antriebssysteme eignen sich aber ausschließlich für Inseln oder einzelne Küchenzeilen ohne Wasseranschluss.

Vor 20, 30 Jahren lag die Höhe der Küchenarbeitsplatte in den meisten deutschen Haushalten bei 86 oder 87 cm. Solch eine niedrige Arbeitshöhe führt bei fast allen Köchen und Köchinnen zu einer gebückten, wenig ergonomischen Haltung bei der Küchenarbeit. Deshalb liegen die Standard-Arbeitsplattenhöhen mittlerweile bei 90 bis 94 cm. Aber warum mit Standardmaßen zufrieden geben? Schließlich kann man die Höhe der Küchenarbeitsplatte bei den meisten Küchenherstellern ganz individuell bestimmen und auf die eigene Statur anpassen.

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Ohne Messer geht in der Küche erst einmal gar nichts. Doch welche Arten sind wirklich wichtig und auf welche Qualitätsmerkmale sollten beim Kauf geachtet werden? Wir klären auf.

Die Formel lautet also: Arbeitsplattenstärke + Korpushöhe + Sockelhöhe = Arbeitshöhe

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Ellenbogen anwinkeln. Abstand zwischen Fußboden und Ellenbogen messen.

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Die Spüle ist der wichtigste Arbeitsplatz in der Küche. 60 Prozent der Zeit in der Küche verbringen Sie an der Spüle. Denn Vorbereiten, Waschen und Schneiden sind wichtige Tätigkeiten, die möglichst effizient sein sollten und die Ihnen keine Maschine abnimmt.

Bei mir beträgt die Ellenbogenhöhe zum Beispiel 105cm. Von diesem Wert werden jetzt 10-15cm abgezogen. Bei meiner Ellenbogenhöhe wäre also eine Arbeitshöhe von 90 bis 95cm ideal.

Ob Kleidermotten oder Lebensmittelmotten, kaum ein Schädling im Haus, der so stört wie der nahe Verwandte des Schmetterlings. Wir sagen Ihnen, was zu tun ist, um sie wieder los zu werden.

Die Hersteller von Markenküchen haben mit verschiedenen Korpus- bzw. Sockelhöhen längst auf diese wichtige Anforderung reagiert. Es ist heute kein Problem mehr, die Arbeitsflächen sowie den Spül- und Kochbereich perfekt auf die eigene Körpergröße abzustimmen. Die Arbeit fällt dann wesentlich leichter, auch bei langen “Küchendiensten”.

Sie ist den Kinderschuhen längst entwachsen und ein inzwischen unverzichtbares Hightech-Gerät, das in keiner Küche fehlen sollte. Lesen Sie hier, wie sie funktioniert, was die Mikrowelle kann und worauf man beim Kauf achten sollte.

Erstmals präsentiert auf der area30, einer der wichtigsten Küchenordermessen Europas, und ausgezeichnet mit dem Plus X Award – diese Kombination aus Induktion und Muldenlüfter ist Design plus Technik auf Topniveau.

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Beton, Zement, Naturstein, Gold, Kupfer, Bronze, Schwarz, Anthrazit, Blau und Weiß. Wir haben uns die aktuellen Designs genauer angeschaut und unsere persönlichen Highlights des Jahres 2017 für Sie zusammengestellt.

Ziehen Sie Ihre Hausschuhe an und stellen Sie sich aufrecht hin. Winkeln Sie Ihre Unterarme um 90 Grad an. Nun messen Sie den Abstand vom Ellbogen bis zum Boden und ziehen davon 15 cm ab. Damit haben Sie die Höhe Ihrer Hauptarbeitsfläche. Ausgehend von diesem Ellbogenmaß liegt die ergonomisch korrekte Höhe der Kochfläche sechs Zentimeter tiefer – so können Sie bequem auch in hohe Töpfe hineinsehen. Der Spülbereich sollte um rund sechs Zentimeter höher liegen.

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Im Feng Shui ist die Küche das Herz des Hauses, die Umgebung ist warm, freundlich, förderlich – jeder soll sich hier wohlfühlen. Wir haben die wichtigsten Regeln des Yin und Yang in der Küche für Sie zusammengefasst.

Wesentlich entscheidender als die schmale Arbeitsplatte ist aber eigentlich die Höhe des Korpus. Diese variiert von Küchenhersteller zu Küchenhersteller, beträgt aber meistens entweder 71-72cm oder 78cm. Ganz nebenbei ist die Höhe des Küchenkorpus auch ein Qualitätsmerkmal, denn natürlich hast du in einem höheren Korpus auch mehr Stauraum für Schüsseln, Teller, Küchengeräte und Co. Gleichzeitig bezahlst du aber in der Regel auch ein paar Euro mehr dafür.

Ein guter Küchenplaner fragt nach der Körpergröße jener Famlienmitglieder, die in der Küche am meisten zu tun haben!

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Hauptbetätigung ist und bleibt aber das Kochen. Und damit das auch möglichst gut funktioniert, müssen neben dem richtigen Werkzeug und einer ordentlichen Beleuchtung auch ergonomische Aspekte beachtet werden.

Wer sehr häufig kocht und abspült, kann auch über einen erhöhten Spülenbereich und ein abgesenktes Kochfeld nachdenken. Ein erhöhtes Spülbecken erleichtert das Abspülen. Bei einem abgesenkten Kochfeld kannst du leichter in die Kochtöpfe schauen. Variierende Arbeitshöhen in einer Küche sind aber optisch natürlich nicht ganz so schön wie eine durchgängige Arbeitsplatte. Darüber hinaus lassen sich die Übergänge schwerer sauber halten. Hier gilt es genau abzuwägen, ob Funktionalität oder Optik und Hygiene im Vordergrund stehen sollen.

Mein(e) Partner(in) und ich sind unterschiedlich groß – welche Höhe soll die Küchenarbeitsplatte haben?

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Um in seiner Küche gut hantieren zu können, muss die Ergonomie stimmen. Zu hohe oder niedrige Arbeitsflächen, unpassend angebrachte Kästen oder eine nicht arbeitsfreundliche Raumaufteilung können einem die Freude an der eigenen Küche rasch vertreiben.

Kein Element prägt das moderne Küchendesign so nachhaltig wie die Arbeitsplatte. Entsprechend hoch sind die Ansprüche. Der oberösterreichische Natursteinbetrieb STRASSER Steine Gmbh konzentriert sich auf dieses Spezialgebiet.

Unabhängig davon, ob die Küchenzonen in gleicher Höhe angeordnet werden oder nicht, muss eine angemessene Höhe für die Arbeitsplatte gefunden werden. Ein Richtwert hierfür ist ein Abstand von 15cm zwischen abgewinkeltem Arm und Arbeitsplatte. Die für Ihre Körpergröße optimale Arbeitsplattenhöhe können Sie anhand der folgenden Tabelle ermitteln:

Die Arbeitshöhe in der Küche wird im Wesentlichen durch drei Faktoren bestimmt:

Nobilia: Standardkorpus 720mm, Maxikorpus 864mm Schüller: Standardkorpus 715mm und 780mm, Maxikorpus 910mm Ballerina: Standardkorpus 715mm und 780mm, Maxikorpus 910mm

Die Höhe der Arbeitsplatte ist stark vom Arbeitsplattenmaterial abhängig. Natursteinarbeitsplatten sind zum Beispiel häufig zwei oder drei Zentimeter stark, Keramik-Arbeitsplatten dagegen oft nur zwölf Millimeter. Schichtstoffarbeitsplatten gibt es standardmäßig in 16mm (Slim-line-Arbeitsplatte) oder 38mm Stärke.

Körpergröße (cm)Empfohlene Arbeitshöhe (cm)Durchschnittl. empfohlene Arbeitshöhe (cm) 13572 – 8579,5 14572 – 9081 15576 – 9086 16580 – 10090 17586 – 111,598,5 18590 – 111,5100,5 19596 – 111,5103,5 20096 – 111,5103,5 Quelle: AMK

Ein Großteil der Küchen wird heutzutage in einem Bereich zwischen 91-93 cm eingebaut, während dies vor 20 Jahren noch 86-89 cm waren.

Fett, Obst, Gras, Kaugummi – so ein Fleck kann ganz schön nerven und nicht selten heißt es: Den kriegst du nicht mehr raus. Wir sagen: Doch! Hier die besten Tricks, wie Sie Flecken schonend und gründlich entfernen.

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Bezüglich der Tiefe der Arbeitsplatte gilt es zu beachten, dass im Bezug auf den Blick- und Greifraum lediglich der vordere Bereich ergonomisch sinnvoll genutzt werden kann. Nichtsdestotrotz machen tiefere Arbeitsplatten Sinn, da sie mehr Abstellfläche bieten. Somit können Geräte an der Wand positioniert werden, ohne dass sie störend in den Arbeitsbereich hineinragen. Darüber hinaus erhöht die Verwendung tieferer Arbeitsplatten den Freiraum des Kopfes im Bereich der Oberschränke. Manchmal sind sie auch technisch notwendig, etwa aufgrund von auf der Wand laufenden Rohren.

Tür auf, Herd an, Arbeitsplatte ausklappen – Schrankküchen sind die kleinste und überschaubarste Form der Einbauküche. Meist lassen sie sich in Büros finden, doch auch für den Privathaushalt können sie eine gute Lösung sein.

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